==HOTLINESHOW==  Hotline: 0916 172 338

  • Xôi Ngũ Sắc Mường Lò - Đặc Sản Ngày Xuân Của Người Thái

    Xôi Ngũ Sắc Mường Lò - Đặc Sản Ngày Xuân Của Người Thái

    Du Lịch Tây Bắc: Tới Mường Lò những ngày này để cùng thưởng thức món xôi ngũ sắc mang nhiều triết lí về cuộc sống qua bàn tay chế biến khéo léo của các cô gái Thái. Xôi màu ngũ sắc với sự độc đáo riêng có thực sự là món quà đặc biệt chào đón du khách về với Mường Lò, về với miền Bắc để trẩy hội mùa Xuân.

  • Đặc sản Yên Bái

    Đặc sản Yên Bái

    Vietsense xin giới thiệu đến các bạn 1 số đặc sản đặc trưng tại đây như sau :

    1 - Thịt gác bếp : là món ăn đặc sản của người Thái Đen dùng để thiết đãi khách quý. Được chế biến từ bắp của trâu, bò, lợn thả nhong trên các vùng núi .

    Món thịt này thường được làm từ bắp của những chú trâu, bò nhà thả rong trên các vùng núi đồi . Khi làm, người ta lóc các thớ thịt ra thành từng miếng kiểu con chì và thái dọc thớ, rồi hun bằng khói của than củi từ các núi đá. Với miếng thịt trâu thành phẩm, mùi khói gần như vẫn còn nguyên, song lại không gây khó chịu.

  • Đặc Sản Cá Bống Vùi Tro Ở Lai Châu

    Đặc Sản Cá Bống Vùi Tro Ở Lai Châu

    chương trình đến với bản Vàng Pheo ở Mường So, Lai Châu, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị của núi rừng như: Pa pỉnh tộp, rêu nướng... trong đó có một món ăn rất nổi tiếng là món cá bống vùi tro. Cá bống nơi đây được bắt từ các con sông con suối qua bàn tay khéo léo của các nghệ nhân đã tạo nên một món ăn đặc biệt mà du khách đã thưởng thức một lần là không thể nào quên.

  • Đặc Sản Rượu Nếp Than Lai Châu

    Đặc Sản Rượu Nếp Than Lai Châu

    Du lich Tay Bac- Rượu nếp than hay rượu nếp cẩm là một đồ uống truyền thống của người dân Lai Châu. Rượu nếp than được chế biến qua một quy trình rất độc đáo không cần chưng cất mà chỉ cần ủ. Bên cạnh tác dụng chữa bệnh, rượu nếp than còn giúp tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da.

  • Món Ngon Tây Bắc -
 Măng Nộm Hoa Ban

    Món Ngon Tây Bắc - Măng Nộm Hoa Ban

    Du Lịch Tây Bắc Măng nộm hoa ban là một món ăn truyền thống của người Thái ở đây. Ngoài hai nguyên liệu chính là hoa ban và măng thì món ăn này còn có thịt cá suối nướng tạo nên hương vị đặc trưng của núi rừng . trải nghiệm , thưởng thức món măng nộm hoa ban, du khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của nhiều hương vị: chua, cay, mặn, ngọt, đắng, bùi mà không phải món ăn nào cũng có được.

  • Thịt Lợn Hun Khói

    Thịt Lợn Hun Khói

    Du lich Tay Bac- Một trong những món ăn không thể thiếu trong gia đình của đồng bào các dân tộc thiểu số ở vùng núi là món thịt lợn hun khói. Thịt lợn hun khói là một món ăn truyền thống người Pu Nả nói riêng và của một số dân tộc vùng cao.  Đến thăm các bản làng vào những ngày lễ, tết, hầu như nhà nào cũng có những xâu thịt heo, thịt trâu… treo trên giàn bếp.

  • Mèn Mén - Món Ăn Truyền Thống Của Người Mông

    Mèn Mén - Món Ăn Truyền Thống Của Người Mông

    - Mèn mén là tên một món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc H'Mông tại vùng núi . Do điều kiện thực tế phải sinh sống trên các triền núi đá cao, không có đất trồng lúa nên lương thực chính của người dân ở đây bao đời nay là cây ngô. Men mén hay bột ngô hấp được người H'Mông chế biến từ những hạt ngô được trồng trong những kẽ đá trên núi cao.

  • Đặc Sản Lợn Mường

    Đặc Sản Lợn Mường

    Du lich Tay Bac- Lợn Mường hay còn gọi là lợn mán, lợn cắp nách... là một món ăn đặc sản không thể thiếu được trong bữa cơm đãi khách của đồng bào các dân tộc vùng núi . Lợn Mường có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và thịt lợn Mường được nhiều thực khách đánh giá là nhiều nạc, ít mỡ, thơm ngon và có vị ngọt tự nhiên.

  • Món Ngon Núi Rừng Tây Bắc -
 Thịt Trâu Gác Bếp

    Món Ngon Núi Rừng Tây Bắc - Thịt Trâu Gác Bếp

    chương trình, trong bữa cơm đãi khách của chủ nhà, du khách sẽ bị hấp dẫn bởi món ăn thịt trâu gác bếp. Đây là món đặc biệt chỉ được dùng trong những ngày lễ tết, cỗ bàn hay những dịp quan trọng. Thịt trâu gác bếp là đặc sản của người Thái đen, khi xưa họ đã nghĩ ra cách ướp thịt trâu, bò treo lên gác bếp để có thể sử dụng lâu dài.

  • Độc Đáo Món Nậm Pịa Của Người Thái

    Độc Đáo Món Nậm Pịa Của Người Thái

    Du Lịch Tây Bắc - Du lich Tay Bac thưởng thức Nậm pịa là một món ăn độc đáo của người Thái ở Sơn La. Món ăn này có nguyên liệu chính là nội tạng các loài vật ăn cỏ bao gồm dạ dày, tiết, lòng, tim gan, phèo phổi thập cẩm phế lù đem ninh nhừ. Ngoài ra còn một thành phần rất đặc biệt  là phần dịch nằm giữa đoạn dạ dày và ruột già được gọi là pịa. Cửa hàng bán món nậm pịa độc đáo này tại Sơn La nằm trong một ngõ nhỏ cạnh khu chợ của nông trường Mộc Châu.

  • Cá Nướng Tây Bắc -
 Pa Pỉnh Tộp

    Cá Nướng Tây Bắc - Pa Pỉnh Tộp

    trải nghiệm - Ẩm thực của người dân tộc vùng xưa nay vốn nổi tiếng với những món ăn được chế biến khéo léo và tinh tế, trong đó các món ăn từ cá thuộc loại đầu bảng. Với hương vị đậm đà, cá nướng không chỉ là món ăn truyền thống, mà còn mang đậm sắc thái dân tộc.

  • Xôi Ngũ Sắc Của Người Tày

    Xôi Ngũ Sắc Của Người Tày

    Du lich Tay Bac- Với người Thái ở xã Tú Lệ, huyện Văn Chấn (Yên Bái), xôi ngũ sắc là một nét văn hóa ẩm thực độc đáo, hội tụ được những giá trị truyền thống, hiện đại, mang ý nghĩa về quan niệm vũ trụ, triết lý âm dương và ý nghĩa nhân sinh cao đẹp. Để có đĩa xôi ngon, thơm dẻo người ta phải tuân thủ nghiêm ngặt theo các quy trình từ khâu chọn lá nhuộm màu đến việc đồ xôi.

Trang [<<] 1 2 3 [>>]

ẨM THỰC ĐẶC SẢN DU LỊCH TÂY BẮC | VIETSENSE | TRANG 2

ẨM THỰC ĐẶC SẢN DU LỊCH TÂY BẮC | VIETSENSE | TRANG 2
31 3 34 65 bài đánh giá
==HOTLINESHOW==
du lịch vietsense ảnh 1
du lịch vietsense ảnh 2