Yên Bái nổi tiếng là vùng đất sở hữu thiên nhiên hùng vĩ, nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp và con người thì mộc mạc, hiếu khách. Nhắc đến nơi đây, người ta sẽ nghĩ ngay tới mùa lúa chín Mù Cang Chải đắm say lòng người, những đồi chè shan tuyết xanh mướt trên đỉnh Suối Giàng và những cung đường đèo quanh co ngoạn mục... hành trình miền đất thân thương này hứa hẹn sẽ mang đến cho khách thăm quan những giây phút thư giãn thú vị cùng những trải nghiệm độc đáo.
Vi trí địa lý
Yên Bái là một tỉnh miền núi nằm sâu trong nội địa, là một trong 13 tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nằm giữa 2 vùng Đông Bắc và Tây Bắc. Phía Bắc nơi đây giáp tỉnh Lào Cai, phía Nam giáp tỉnh Phú Thọ, phía Đông giáp 2 tỉnh Hà Giang, Tuyên Quang và phía Tây giáp tỉnh Sơn La. Tại đây có 9 đơn vị hành chính (1 thành phố, 1 thị xã và 7 huyện) với tổng số 180 xã, phường, thị trấn (159 xã và 21 phường, thị trấn). Yên Bái là đầu mối và trung độ của các tuyến giao thông đường bộ, đường sắt, đường thuỷ từ Hải Phòng, Hà Nội lên cửa khẩu Lào Cai, là một lợi thế trong việc giao lưu với các tỉnh thành, cũng như với các thị trường lớn trong và ngoài nước.
Đây là vùng đất nằm ở vùng núi phía Bắc, có đặc điểm địa hình cao dần từ Đông Nam lên Tây Bắc và được kiến tạo bởi 3 dãy núi lớn đều có hướng chạy Tây Bắc – Đông Nam: phía Tây có dãy Hoàng Liên Sơn – Pú Luông nằm kẹp giữa sông Hồng và sông Đà, tiếp đến là dãy núi cổ Con Voi nằm kẹp giữa sông Hồng và sông Chảy, phía Đông có dãy núi đá vôi nằm kẹp giữa sông Chảy và sông Lô.
Khí hậu
Có khí hậu nhiệt đới gió mùa, nhiệt độ trung bình năm thường là 22 - 23 độ C, lượng mưa trung bình từ 1.500 – 2.200 mm/năm, độ ẩm trung bình 83% – 87%, với điều kiện khí hậu này rất thuận lợi cho việc phát triển nông – lâm nghiệp.
Các địa danh nổi tiếng
Mảnh đất với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, với trùng điệp những cung ruộng bậc thang, với bạt ngàn núi rừng xanh thẳm tạo nên khung cảnh vừa hùng vĩ, vừa nên thơ. Cùng Vietsense ghé qua những điểm đến hấp dẫn Của Yên Bái nhé!
Mù Cang Chải
Trong những năm gần đây, Mù Cang Chải là điểm đến khám phá hấp dẫn trong bản đồ Lữ Hành Việt Nam . Nơi đây nổi tiếng với rừng núi bạt ngàn, với những thửa ruộng bậc thang rộng lớn, trải dài, bao quanh những ngọn đồi tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp và vô cùng bắt mắt.
Người ta ấn tượng nhất với nơi đây vào mùa nước đổ và mùa lúa chín. Đây là 2 thời điểm Mù Cang Chải lung linh nhất trong năm.
Khoảng độ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm, nhiều thửa ruộng bậc thang ở đây được thu hoạch, chuẩn bị đón những cơn mưa đầu hè bắt đầu đổ nước xuống núi, nước được dẫn từ trên núi xuống ruộng bậc thang. Nước tràn vào ruộng, làm cho đất khô cằn trở nên mềm mại hơn và người dân thì chuẩn bị cho vụ lúa mới. Lúc này, các thửa ruộng bạt ngàn khoác lên mình màu áo mới óng ánh, láng mịn như mặt hồ tạo nên bức tranh tuyệt đẹp làm người đứng ngắm phải ngẩn ngơ.
Từ khoảng tháng 9 đến giữa tháng 10 là mùa lúa chín nơi đây, lúc này Mù Cang Chải như nhuộm vàng cả khoảng trời, thời tiết đẹp, thuận tiện để đi tham quan. Đây là thời điểm mà ai cũng cố gắng ghé thăm những cánh đồng lúa chín một lần, để được tận mắt chiêm ngưỡng kỳ quan nhân tạo mà người dân nơi đây đã dày công tạo dựng bao năm qua.
Vẻ đẹp bình dị ở Suối Giàng
Nơi đây nổi tiếng với những đồi chè xanh mướt, đến Suối Giàng bạn sẽ ngỡ ngàng trước những rừng chè bạt ngàn đến cả trăm năm tuổi với hương thơm rất đặc trưng, thanh nhẹ và hấp dẫn. Cây chè tuyết với thân cây già đến trắng phau, hiên ngang và sừng sững trước sóng gió, nắng mưa.
Đến Suối Giàng ngoài việc thưởng ngoạn khung cảnh nên thơ của núi rừng, uống thức trà Shan tuyết nức tiếng hơn trăm năm tuổi, khách thăm quan còn bị hút hồn bởi nét đẹp văn hóa, sinh hoạt rất đặc trưng của các dân tộc vùng Tây Bắc. Đây là nơi cư trú của 4 thành phần dân tộc, bao gồm người Mông, Kinh, Dao, Tày, trong đó người Mông chiếm hơn 98%. Do tập tục sống tập trung thành từng bản, đồng bào dân tộc Mông nơi đây vẫn giữ được các nét văn hóa cổ truyền đặc sắc. Trong tiếng gió chiều sơn cước, hòa với tiếng khèn Mông tạo thành một âm thanh của đại ngàn làm mê mẩn biết bao người.
Đèo Khau Phạ
Đây có lẽ là một trong những địa điểm thăm quan Yên Bái nổi tiếng nhất. Đèo Khau Phạ là một trong những đường đèo quanh co và dốc đứng thuộc hàng bậc nhất Việt Nam khi qua đỉnh núi Khau Phạ, ngọn núi cao nhất Mù Cang Chải. Những con đường đèo quanh co giữa những cánh rừng già mang đậm nét nguyên sơ và những triền ruộng bậc thang của các dân tộc Thái, H’Mông.
Trong tiếng Thái đèo Khau Phạ còn có nghĩa là “sừng trời” cũng bởi vì đỉnh đèo cao 1.200 m như chiếc sừng hiên ngang, vươn thẳng tới bầu trời.
Thác Mơ
Đến thác Mơ để tận hưởng không khí mát mẻ, trong lành, cũng như chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của ngọn thác giữa đất trời. Con thác này nằm ở vùng Nả Háng A và Nả Háng B, tại xã Mỏ Dề. Khung cảnh ở thác Mơ vừa nên thơ, vừa là tác phẩm cực đẹp và độc đáo của thiên nhiên dành tặng cho bất cứ ai đến đây khám phá.
Cánh đồng Mường Lò
Cách thành phố 80km về phía Tây, Mường Lò là cánh đồng lớn thứ hai ở miền núi Tây Bắc. Nằm lọt thỏm giữa núi đồi bao la, cánh đồng bằng phẳng xanh biêng biếc vào mùa cấy lúa, rồi trở mình vàng rực đầy ấn tượng khi vào mùa lúa chín.
Đi từ xa xa trên đèo, bạn sẽ bị thu hút bởi vẻ đẹp mượt mà, óng ả của cánh đồng đang trải dài tận chân trời!
Khu tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh
Tọa lạc tại thị xã Nghĩa Lộ, khu tưởng niệm chính là biểu tượng, là niềm tin và sức sống mãnh liệt về tinh thần bất khuất của Chủ nghĩa anh hùng cách mạng, của lý tưởng cao đẹp mà Bác Hồ cùng toàn Đảng, toàn quân, toàn dân tộc Việt Nam đã và đang hun đúc để trường tồn mãi mãi. Nơi đây mang ý nghĩa rất lớn và trở thành điểm đến không thể thiếu của cả cán bộ, đảng viên, nhân dân các dân tộc trên địa bàn cũng như đại biểu, khách thăm quan trong và ngoài nước khi có dịp về thăm thị xã Nghĩa Lộ.
Săn mây ở Tà Xùa
Tà Xùa là một trong những địa điểm săn mây lý tưởng được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Còn gì thú vị hơn khi được chinh phục những ngọn núi cao vời vợi và chiêm ngưỡng khung cảnh bồng bềnh mây trắng đầy lãng mạn như chốn thần tiên.
Theo kinh nghiệm của phần lớn những người đã đến Tà Xùa, nên đi vào khoảng thời gian từ tháng 11 đến tháng 3, đây là thời điểm săn mây Tà Xùa thành công nhất. Lúc này thích hợp để bạn gặp được những biển mây tuyệt đẹp, thỏa mãn niềm đam mê săn mây khi đứng giữa khung cảnh trời mây vô cùng huyền ảo.
Đường đến Tà Xùa tuy ngoằn ngoèo, đầy sỏi đá nhưng lại đẹp đẽ vô cùng. Đến đây rồi bạn như vỡ òa cảm xúc trước cảnh quan thiên nhiên rộng lớn với sắc xanh bạt ngàn của núi rừng hòa quyện với sương mù và mây trắng tinh khôi. Tất cả tạo nên một bức tranh thiên nhiên huyền ảo và tuyệt đẹp.
Món ngon Yên Bái
Cốm Tú Lệ
Tinh hoa ẩm thực nơi đây nổi tiếng nhất phải kể đến món Cốm Tú Lệ ngọt bùi, béo ngậy. Để có được thành phẩm cốm thật ngon, người dân tộc Thái phải thu hoạch lúa từ khi còn non, nguyên sữa, trải qua nhiều công đoạn công phu và cho ra đời những nếp cốm làm say lòng khách thăm quan. Đặc sản này cũng rất thích hợp để mang về làm quà tặng cho người thân, bạn bè đấy nhé.
Gà đồi
Gà đồi là món ăn được rất nhiều thực khách ưa thích. Gà đồi được nuôi thả tự nhiên trên các sườn đồi sau nhà của người dân tộc bản địa, thịt rất chắc, thơm ngon và không có mỡ.
Bánh chưng đen
Bánh chưng đen là một món ăn độc đáo nơi đây. Trước kia, bánh chưng đen chỉ có trong những dịp đặc biệt như lễ, tết,…Nhưng giờ đây, bạn có thể tìm thấy món ăn này trong những ngày có chợ phiên Mù Cang Chải. Đây là món ăn độc đáo mang bản sắc dân tộc của người Mường Lò được yêu thích.
Thịt lơn kẹp cây rừng nướng
Không nên bỏ qua một món ngon khác của vùng núi này, đó chính là món thịt lợn kẹp cây rừng nướng. Món ăn được tẩm ướp bởi các loại gia vị đặc trưng chỉ có vùng núi rừng nơi đây, thơm ngon vô cùng.
Cuộc hành trình khám phá mảnh đất kỳ thú này thật tuyệt vời phải không nào? Với những thông tin bổ ích được chia sẻ ở trên, Vietsense Travel chúc quý khách có một chuyến đi vui vẻ và đáng nhớ!
Hà Phương