Sau những ngày tháng dịch bệnh COVID-19, thị hiếu hành trình của mọi người cũng dần thay đổi với việc ưu tiên chọn những chuyến đi ngắn ngày, đi bằng phương tiện cá nhân, đi theo nhóm bạn bè hoặc gia đình để khám phá vẻ đẹp những vùng đất còn hoang sơ nhưng lại sở hữu vẻ đẹp cuốn hút làm cho người ta muốn khám phá hơn nữa. Và chính điều này lại rất phù hợp với vùng đất Tây Bắc bởi nơi đây có núi sông đầy nét thơ mộng cùng khí hậu trong lành. Hiện nay một số khu vực tại Tây Bắc đã có ghi nhận ca nhiễm Covid 19 như Điện Biên, Hà Giang, Hòa Bình. Tuy nhiên cho đến thời điểm hiện tại dịch bệnh cơ bản đã được kiểm soát, các đơn vị chức năng vẫn tích cực tiến hành các hoạt động nhằm bảo vệ và đối phó với nguy cơ bùng phát dịch bệnh, chính vì vậy nếu khách thăm quan có ý định trải nghiệm Tây Bắc có thể lựa chọn những địa điểm khác ngoài 3 khu vực trên. Ngoài ra các Lữ khách khi ghé thăm nơi đây cũng nên chấp hành an toàn chương trình mùa dịch như đeo khẩu trang, tránh tập trung ở những nơi đông người,... và chúng tôi khuyến nghị các bạn có thể đem theo mình một chai nước rửa tay nhỏ để tiện sử dụng.

Giới thiệu về Tây Bắc

Tây Bắc với những ngọn núi đá, khung cảnh cao và thung lũng sâu, bao gồm một số địa hình có phần hiểm trở nhất cả nước - nếu không phải là toàn bộ Đông Nam Á. chương trình đến những vùng xa xôi hơn của khu vực sẽ cần nhiều thời gian và công sức. Con người và văn hóa Tây Bắc là điểm hấp dẫn khách thăm quan đến với nơi đây, và những ngọn núi là nơi sinh sống của nhiều nhóm dân tộc, chưa kể đến những ngôi làng xinh đẹp nơi họ sinh sống và những khu chợ đầy màu sắc.

Hà Giang, cao nguyên Mộc Châu, Sapa, Lào Cai và Yên Bái là những địa điểm khám phá bạn nên đến khi bắt đầu chuyến thăm quan khám phá Việt Nam. Có thể khẳng định rằng bạn sẽ hoàn toàn kinh ngạc trước khung cảnh ngoạn mục của ruộng bậc thang đang vào vụ chín, mượt mà như dải lụa vàng nhìn từ xa; khung cảnh ruộng bậc thang chính xác là nét đặc sắc, kỳ thú cũng như một kiệt tác nghệ thuật của vùng cao này. Xa hơn nữa, hoa kiều mạch và hoa cải trắng được cho là sẽ góp phần tạo nên vẻ đẹp thơ mộng và kỳ thú cho vùng núi Tây Bắc.

Không khí mát mẻ và trong lành

Được biết, Tây Bắc là vùng núi có những ngọn núi cao nhất Việt Nam nên thường xuyên có sương mù bao phủ cùng với không khí mát mẻ trong lành tạo nên một khung cảnh huyền ảo như được thả mình vào một thung lũng bao la, mang lại cảm giác thoải mái. Đặc biệt, Sapa - một trong những tỉnh ở vùng này nằm ở độ cao 1.500-1.800m nên khí hậu vô cùng tuyệt vời. Nhiệt độ trung bình khoảng 15-18 ° C, hoàn toàn thích hợp cho những chuyến đi khám phá Việt Nam.

Nền văn hóa đa dạng phong phú

Tây Bắc của Việt Nam nổi tiếng với nền văn hóa đa dạng phong phú bởi đây là sự pha trộn tinh túy của nhiều nhóm dân tộc thiểu số khác nhau. Với hành trình khám phá từng khu vực tuyệt vời ở đây, bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu về những phong tục độc đáo của người dân địa phương, từ lễ hội, chợ tình, lễ bắt cóc vợ đến cách họ trao đổi hàng hóa để sinh sống. Nếu có thể, bạn nên chọn trải nghiệm homestay thay vì ở bất kỳ khách sạn nào vì đây được coi là một cách tuyệt vời để hiểu và cảm nhận cuộc sống thực của người dân địa phương ở Tây Bắc. Nó cũng giúp bạn thâm nhập sâu vào vùng dân dã với nền văn hóa đa dạng để cảm nhận những hoạt động thú vị trong cuộc sống như học tiếng Hmong, trải nghiệm tại ruộng lúa, thăm chợ Mường, được người Tày dạy cách dệt bông, và nhiều trải nghiệm tuyệt vời khác.

Đặc sản Miền núi

Có thể nói, Tây Bắc là vùng đất bạn không chỉ được khám phá những cảnh quan kỳ ảo tưởng như chỉ có ở vườn trời trong trí tưởng tượng của con người mà còn có cơ hội nếm thử những món đặc sản kích thích đầu lưỡi ngay lần thử đầu tiên. Một số cái tên kỳ quái như lợn cắp nách quay, xôi ngũ sắc, thịt trâu, Thắng cố....

Một số địa điểm nổi bật ở Tây Bắc mà bạn có thể hành trình an toàn

Mẫu Sơn ( Lạng Sơn )

Do ảnh hưởng của vị trí địa lý mà một số khu vực khi vào mùa đông sẽ có tuyết rơi – một hình ảnh hiếm thấy ở tại các khu vực khác của nước ta. Chính vì vậy nếu ai có niềm yêu thích muốn được ngắm cảnh tuyết rơi thì có thể ghé lên Tây Bắc vào mùa đông và ở đây chúng tôi muốn chỉ rõ ra một địa điểm đó là Mẫu Sơn.

Thời tiết ở Mẫu Sơn trong tháng 12 khá lạnh, và vào một vài thời điểm còn xuất hiện tuyết rơi. Chính vì vậy mà trong những năm gần đây số lượng Lữ khách lên kế hoạch kéo nhau chương trình vào tháng 12 ở Mẫu Sơn để chiêm ngưỡng tuyết rơi tang dần. Khi đi khám phá Mẫu Sơn, bạn sẽ không phải lo lắng về việc thuê nhà nghỉ hay khách sạn ở đây bởi giá thuê một nhà nghỉ bình dân nhất cũng chỉ trung bình từ 200.000đ – 500.000đ cho một đêm. Những địa điểm khám phá hấp dẫn tại Mẫu Sơn như: Khu lịch trình Mẫu Sơn, Động Tam Thanh, Núi Tô Thị, Ải Chi Lăng, Đền Kỳ Cùng. Ngoài ra khi đã đến Lạng Sơn thì nhất định không thể bỏ qua những món ăn ngon nổi tiếng vốn được gọi là đặc sản Lạng Sơn như: bánh cuốn trứng nóng, vịt quay mác mật, đào tiến vua, ếch hương, bò khai, khoai sọ Lệ Phố…

Sa Pa

Với khí hậu mát mẻ quanh năm, Sapa là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích núi rừng và muốn trải nghiệm thiên nhiên hoang sơ Tây Bắc. Là một thị trấn vùng cao thuộc huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai, Sa Pa nằm ở độ cao khoảng 1500 - 1650 mét so với mực nước biển. Do có vị trí địa lý thuận lợi nên Sapa có khí hậu mát mẻ. Trong một ngày, Sapa có bốn mùa và ở mỗi mùa Sapa lại duyên dáng theo một cách riêng, mang đến cho người ta những cảm nhận khác nhau.
Trong chuyến đi Sapa của mình, bạn nên ghé thăm nhà thờ Thị trấn cổ Sapa nằm ở trung tâm thị trấn, mang những nét kiến ​​trúc tiêu biểu của Gothic; Núi Hàm Rồng - nơi lý tưởng để ngắm toàn cảnh Sapa, thung lũng Mường Hoa, Tả Phìn và đỉnh Fansipan; hay bản Cát Cát hấp dẫn khách thăm quan bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng. 

Chợ Bắc Hà (tỉnh Lào Cai)

Bắc Hà - phiên chợ chủ nhật là một điểm nhấn trong chuyến đi Tây Bắc của bạn và cũng là một trong những điểm thu hút lớn nhất của chương trình Tây Bắc. Nằm ở một tỉnh miền núi, chợ truyền thống ở Tây Bắc Việt Nam này là nơi tập trung phần lớn người dân tộc thiểu số và buôn bán hàng hóa, vật nuôi và thủ công mỹ nghệ. Ở đây, bạn có thể dễ dàng bắt gặp người Dao đen, La Chí, Nùng, Tày, Hmông đỏ, Phù Lá, có nhiều khu riêng biệt chuyên về các sản phẩm đặc trưng. Ngay lối vào chợ có các gian hàng nhỏ bán phụ kiện (túi xách thổ cẩm, ví, khăn tay ...). Bước vào bên trong, bạn sẽ nhận ra những chiếc váy thổ cẩm sặc sỡ được bày bán khắp nơi tạo thành một bức tranh bắt mắt nhanh chóng thu hút sự chú ý của Lữ khách .

Người dân địa phương không chỉ cung cấp các mặt hàng quần áo mà còn có cả trâu, chó, gà, vịt và chim để bán ở những nơi đặc biệt của chợ. Tất nhiên, ẩm thực là thứ không thể thiếu trong chuyến thăm quan của bạn, và “thắng cố” - đặc sản bình dân nhất sẽ khiến bạn trầm trồ. Chỉ cần đi bộ về phía khu ẩm thực gọi một bát thang cô là bạn sẽ thấy ấm bụng trong tiết trời mát mẻ của miền sơn cước.