Vào cuối tuần, khi màn sương lạnh bao trùm nơi phố huyện, chợ phiên lại rộn ràng tụ họp, với tấp nập người mua, kẻ bán. Nhiều người đổ về từ các thôn, bản vùng cao đông đúc kéo nhau xuống chợ. Mọi thứ làm nên một bức tranh sinh động, đầy hương sắc vùng cao và muôn màu, muôn vẻ của chợ phiên phố huyện Mường Khương.

Vào cuối tuần, khi màn sương lạnh bao trùm nơi phố huyện, chợ phiên lại rộn ràng tụ họp, với tấp nập người mua, kẻ bán. Nhiều người đổ về từ các thôn, bản vùng cao đông đúc kéo nhau xuống chợ. Mọi thứ làm nên một bức tranh sinh động, đầy hương sắc vùng cao và muôn màu, muôn vẻ của chợ phiên phố huyện Mường Khương.

Chợ Mường Khương được xem là khu chợ lớn nhất của huyện Mường Khương, thường họp vào các buổi sáng chủ nhật. Người Nùng, Mông, Thái… thường tới đây từ rất sớm để trao đổi buôn bán.
Từ lâu, chợ đã là nơi thể hiện được chân thực nhất đời sống của người dân mỗi miền mỗi vùng. Và ở nơi rẻo cao cũng vậy. Mọi sinh hoạt, các mối quan hệ giao lưu kinh tế và văn hóa, các mối quan hệ tình cảm... đều được khắc họa qua những buổi chợ phiên. Mọi người xuống chợ gần như đều quen biết nhau, vì đều là người trong vùng, trong bản cả. Do vây, không giống với những cuộc mua bán nhanh chóng ở chợ phố thị, nơi quầy hàng của chợ vùng cao không chỉ có tiếng chào mua, hỏi giá mà còn rất nhiều câu chuyện tâm tình thú vị. Bên chén rượu ngô, bên hơi thuốc lào, mọi người hỏi thăm nhau chuyện ruộng nương, nhà cửa, chuyện con cái, dựng vợ, gả chồng rất chân chất, rất đời thường nhưng cũng đầy sự ấm áp ở trong đó.

Dù sầm uất, nhưng chợ  không đem đến cho cảm giác xô bồ, mà chỉ có không khí vui tươi đến kỳ lạ. Dòng người chen chân nhưng không vội vàng, mà như muốn gặp nhau lâu hơn một chút, chia sẻ với nhau những niềm vui bằng những nụ cười trên môi, hay lời hỏi han giản dị. Chợ cũng là không gian của những chàng trai, cô gái giao duyện, lúc ra về có thể thành cặp. Chính vì vậy, ở đây không thiếu các chàng trai, cô gái bản tuổi mới 18, đôi mươi xúng xính áo quần.

Một nét đặc trưng của phiên chợ vùng cao chính là những bộ trang phục, áo đầm xòe, túi vải, vài mét vải màu sắc rực rỡ được bày bán cùng những món đồ trang sức điểm tô mang màu sắc của các dân tộc, của núi rừng Tây Bắc.

Bên cạnh đó còn có những can đầy rượu ngô được người dân các bản, làng nơi đây mang xuống bày bán. Nhiều người nói với vui rằng: "Chỉ cần nếm thử hết dãy rượu này, mỗi hàng một ngụm nhỏ cũng đủ say ngất ngưởng”. Giá rượu khá rẻ, chỉ khoảng 20.000 đồng/lít. Khi nếm thử có vị đặc biệt thơm mùi ngô, cay nồng nhưng cũng có chút dư vị nhẹ nhàng.

Bạn cũng không thể bỏ qua mặt hàng ớt bột, ớt khô và tương ớt. khách thăm quan đến đây nên sắm cho mình một chai tương ớt về làm quà cho gia đình.
Chợ Mường Khương nằm gần biên giới, cửa khẩu giao thương với Trung Quốc, nên tại đây có một số lượng lớn các mặt hàng từ Trung Quốc, đa dạng mẫu mã, như loại hàng tiêu dùng, thực phẩm, máy móc, công cụ lao động,…

Mọi người còn bày bán rất nhiều loại thảo quả, dược,…  như củ tam thất, nụ hoa tam thất, hoa hồi, quế,…và những bài thuốc dân gian của các dân tộc tại đây, thu hút sự quan tâm của rất nhiều Lữ khách khi đến với chợ phiên Mường Khương.
Chợ phiên Mường Khương có đủ các khu chợ, song ấn tượng nhất là khu chợ chim họa mi, chỉ trong một con phố nhỏ của Mường Khương nhưng quy tụ những chim họa mi từ khắp các nẻo đường. Ở đây còn có các lồng chim, những sản phẩm thủ công do chính bàn tay người dân địa phương làm ra cũng như các thức ăn ưa thích cho họa mi.

Tất cả những điều ấy làm nên một phiên Mường Khương muôn màu, muôn sắc, tạo dấu ấn sâu đậm trong lòng khách thăm quan trong chuyền trải nghiệm miền Tây Bắc, để những di từng đến một lần đều mong muốn quay lại lần nữa.