Nếu mùa xuân trăm hoa đua nhau khoe sắc, rực rỡ những sắc màu lung linh khắp muôn nơi thì mùa hạ lại là mùa của chín rộ của nhiều loài cây ăn quả. Đến với Tây Bắc những ngày mùa hạ, khách thăm quan sẽ được thưởng thức trái đào chín mọng, thơm ngon, ngất ngây hương vị đặc trưng của núi rừng. Bạn hãy cùng VietSense lên Tây Bắc thưởng thức giống đào Pháp nơi rẻo cao đất Việt nhé!

Nếu mùa xuân trăm hoa đua nhau khoe sắc, rực rỡ những sắc màu lung linh khắp muôn nơi thì mùa hạ lại là mùa của chín rộ của nhiều loài cây ăn quả. Đến với Tây Bắc những ngày mùa hạ, khách thăm quan sẽ được thưởng thức trái đào chín mọng, thơm ngon, ngất ngây hương vị đặc trưng của núi rừng. Bạn hãy cùng VietSense lên Tây Bắc thưởng thức giống đào Pháp nơi rẻo cao đất Việt nhé!

Trong những ngày mùa hạ, Lữ khách có dịp trải nghiệm vùng cao Tây Bắc sẽ tạm quên những khu vườn lung linh sắc hồng hoa đào hay hoa mận trắng tinh khôi cả vùng trời, thay vào đó khách thăm quan được đắm chìm trong vườn đào sai quả, chiêm ngưỡng những cành cây trĩu quả và mê mẩn với mùa đào chín mọng.

Vào những ngày đầu tháng 5, mùa đào Tây Bắc đã bắt đầu chín rộ, sai quả lủng lẳng khắp khu vườn. Trong thời điểm này, người dân địa phương sẽ tất bật thu hoạch đào chín và mang biếu khắp bản làng. Đồng thời, những sọt đào chín sẽ theo chân các chàng thanh niên khỏe mạnh, những cô gái trong làng lên ngựa, xe thồ đến phiên chợ cuối tuần buôn bán hoặc xuống trung tâm thị trấn quanh những vỉa hè.
Trong đó, giống đào ở Bắc Hà có nguồn gốc từ đất Pháp nổi tiếng, được trồng vào khoảng cuối thế kỷ XX và trải qua khoảng 25 năm đơm hoa kết trái ở vùng cao Tây Bắc đất Việt. Ngoài ra, những giống đào được lai tạo tại địa phương các xã Tả Chải, Na Hối, Bản Phố cũng không ngừng phát triển, thích nghi với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng nơi đây để cho quả đúng mùa.

Với Hành Trình khám phá Tây Bắc mùa hè, Lữ khách có dịp thăm những cây đào trong nhà đồng bào dân tộc địa phương, những vườn đào trên những sườn đồi, sườn núi hẳn sẽ thích thú, mê mẩn và say đắm trước loài quả đặc sản Tây Bắc ngày hè.

Giữa không gian vườn đào sai quả, bạn hẳn sẽ ngỡ ngàng như được lạc vào vườn địa đàng, khu vườn cổ tích trong những giấc mơ ngày bé. Càng ngắm nhìn những quả đào chín rộ, khách thăm quan sẽ càng đắm say trước vẻ đẹp vườn đào Tây Bắc và thêm yêu quý thiên nhiên diệu kỳ nơi này.

Những quả đào ấy là món quà của thiên nhiên và công sức của đồng bào dân tộc chắt chiu từ độ xuân đến đầu hạ. Gọt bỏ lớp vỏ mịn bên ngoài, lớp đào vàng sẽ lộ diện. Lữ khách có thể khéo léo tách quả đào thành nhiều múi nhỏ những quả đào chín mọng, căng tròn, được bao phủ bởi lớp lông mịn, có màu vàng, màu phấn pha lẫn, điểm xuyết rực rỡ bởi màu huyết dụ. Ngoài ra, giống đào Bắc Hà hay Mộc Châu ở vùng Tây Bắc còn có hương vị chua thanh, chát chát, giòn ngọt hòa quyện cùng hương thơm nồng nàn.

Một chiều trên ngọn đồi cao Tây Bắc, khách thăm quan có dịp chiêm ngưỡng thiên nhiên thơ mộng, kì vĩ, đắm chìm trong không gian bình yên và thưởng thức đào chín mọng hẳn sẽ cảm thấy vui sướng, phấn khởi biết bao. Những điều hạnh phúc tưởng chừng như xa xôi nhưng lại bắt đầu từ những điều giản đơn nhất.

Mỗi dịp mùa đào Tây Bắc về, Lữ khách khắp nơi lại nô nức lên vùng cao thưởng thức những quả đào ngày hè ngọt dịu và ngắm cảnh thiên nhiên nên thơ của mảnh đất này. khách thăm quan hãy bắt đầu thực hiện Hành Trình khám phá mùa hè trên nẻo cao Tây Bắc cùng gia đình, bạn bè và trải nghiệm cuộc sống miền núi thú vị cùng đồng bào dân tộc nhé! Mùa đào Tây Bắc hứa hẹn sẽ là lí do hấp dẫn cho Khách thăm quan Đi Tây Bắc ngày đầu hạ đấy.;